Гречка, запеченная с грибами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14904 раз
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в духовке с грибами и сыром. Блюдо получается сытное, полезное и вкусное! Можно подать в качестве гарнира или самостоятельно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 60 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Первым делом необходимо отварить гречку. Можно сделать это любым удобным способом, я использую для этой цели мультиварку. Крупу хорошо промываем.
Шаг 2 из 8
Добавляем к ней воду, соль по вкусу и готовим на режиме "крупы" до звукового сигнала.
Шаг 3 из 8
Отдельно взбиваем яйцо, молоко и щепотку соли. Если вы хотите, чтобы запеканка хорошо держала форму, то количество яиц лучше увеличить.
Шаг 4 из 8
Добавляем готовую гречку.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Шаг 6 из 8
Сверху равномерно распределяем обжаренные грибы с луком.
Шаг 7 из 8
Посыпаем все тертым сыром. Запекаем блюдо при 200*с около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю гречку с грибами, но так еще не готовила.
22 апреля 2018 00:20
Ответить
Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой и грибами
Гречка - это вкусный и полезный продукт. Сегодня я хочу рассказать о ...
29.10.2020, 13:05
yulia1995
Гречка с овощной подливой
Гречка с овощной подливой. Гречневая каша сама по себе очень сухая, ...
26.01.2019, 22:21
ihajse
Гарнир из гречневой крупы с беконом и стручковой фасолью
Гарнир из гречневой крупы с беконом и стручковой фасолью . Хочу поде ...
25.05.2017, 12:26
ihajse
Гречка с грибной подливой
Гречка с грибной подливой. Я очень люблю гречневую кашу и готовлю до ...
12.10.2018, 21:07
ihajse
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Гречка с луково-грибным сливочным соусом
Рассыпчатая, тающая во рту гречневая каша в сочетании с луком, гриба ...
09.07.2015, 23:54
OdryParker
Гречаники
Вкусное и быстрое блюдо с гречки.
11.09.2014, 21:59
GLAVBYX
Гречка с грибами ветчиной и овощами
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречк ...
12.01.2018, 20:10
lorik26
Гречневая каша с яйцами и куриным мясом
Вкусная каша, хоть на завтрак, хоть на ужин, хоть на обед. ...
23.11.2014, 23:56
tanana
Гречка с курицей и грибами на пару
Очень вкусная, сытная, сочная и ароматная гречневая каша приготовлен ...
25.10.2021, 19:03
the_dream