Гречка, запеченная с грибами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16091 раз

Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в духовке с грибами и сыром. Блюдо получается сытное, полезное и вкусное! Можно подать в качестве гарнира или самостоятельно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 60 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Первым делом необходимо отварить гречку. Можно сделать это любым удобным способом, я использую для этой цели мультиварку. Крупу хорошо промываем.

Шаг 2 из 8
Добавляем к ней воду, соль по вкусу и готовим на режиме "крупы" до звукового сигнала.

Шаг 3 из 8
Отдельно взбиваем яйцо, молоко и щепотку соли. Если вы хотите, чтобы запеканка хорошо держала форму, то количество яиц лучше увеличить.

Шаг 4 из 8
Добавляем готовую гречку.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

Шаг 6 из 8
Сверху равномерно распределяем обжаренные грибы с луком.

Шаг 7 из 8
Посыпаем все тертым сыром. Запекаем блюдо при 200*с около 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю гречку с грибами, но так еще не готовила.
22 апреля 2018 00:20
Ответить
Томленая гречневая каша на гарнир
Гречка, как часто называют ее в быту, считается одним из полезнейших ...
26.10.2016, 10:54
Marina30
Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морк ...
15.01.2018, 13:51
lorik26
Сливочная гречка с луком
Гречка – является удивительной крупой, из которой можно приготовить ...
11.07.2016, 11:02
star-sky
Постные гречаники с капустой в томатном соусе
Постные гречаники с капустой в томатном соусе я готовлю в пост. Это ...
31.03.2017, 19:36
Nadin 05
Голубцы с гречневой крупой
Вкусные и сочные...
10.01.2013, 23:43
тори
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Каша с мясными шариками на сковороде
Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
19.02.2016, 21:08
barska
Гречневая каша с ягодами
Гречневая каша с ягодами. Многим этот рецепт может покажется не совс ...
10.06.2017, 14:47
lorik26
Гречка с куриными сердечками
Куриные сердечки - ценный продукт питания. В них очень много белка, ...
09.04.2016, 00:43
OdryParker
Гречаники с курицей и плавленым сыром
Гречаники с курицей и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:54
ihajse