Говядина маринованая в хрене с коньяком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6600 раз

Очень нежное и вкусное мясо...
Ингредиенты
- Говядина 700 г
- Хрен 1 ст. л.
- Коньяк 50 г
- Масло оливковое 50 г
- Соль и перец по вкусу
- Паприка 0.5 ч. л.
- Куркума 0.5 ч. л.
- Чебрец щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 1 ст.
- Морковь 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину нарезать на кусочки, добавить специи, соль, масло оливковое( можно заменить на другое) и коньяк, хорошо перемешать.

Шаг 2 из 5
Добавить хрен и перемешать.

Шаг 3 из 5
Выкласть на разогретую сковороду и обжарить с нашинкованной морковью.

Шаг 4 из 5
Сложить мясо в сотейник, добавить воду и подсолить и тушить до готовности.

Готово!
Подавать с любым гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как должно быть вкусно,Викусь ! 

29 марта 2013 00:16
Ответить
мне понравилось! 

27 марта 2013 15:08
Ответить
Красиво, вкусно!
27 марта 2013 13:21
Ответить
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Домашнее жаркое из телятины
Жаркое - это ароматное горячее блюдо русской кухни. Процесс приготов ...
14.09.2014, 19:22
тамара агапитова
Мясо в жировой сетке
Горчица смягчила мясо, а жировая сетка не давала мясу подсыхать. Оно ...
13.10.2012, 15:24
тамара агапитова
Телятина в баклажаново-соевом соусе
Это блюдо хорошо во всём: готовится довольно легко и быстро, имеет и ...
18.08.2016, 10:43
ONeil
Телятина с баклажанами в томатном соусе
Баклажаны обладают невероятным кулинарным свойством: они одинаково х ...
31.07.2016, 19:22
ONeil
Нежные тефтели в сметанном соусе
Нежное, практически диетическое блюдо на каждый день. ...
17.02.2012, 09:58
МарияС
Рассольник на телятине
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или те ...
19.08.2016, 22:13
Тория
Готовим мясо по-французски: подборка лучших рецептов
«Мясо по-Орловски», «Дипломат», «Сюрприз», «Мясо по-капитански» - вс ...
18.07.2018, 14:06
Chef
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС
Телятина в винно-луковом соусе
Рецепт телятины в винно-луковом соусе несложен, продукты самые прост ...
15.11.2011, 19:45
belis07