Филе в вишневом соке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5945 раз
Сочное и вкусное мясо...
Ингредиенты
- Розмарин щеп.
- Смесь перцев 0.5 ч. л.
- Тмин 3 зернышка
- Лавровый лист 1 шт.
- Филе телятины 1 кг
- Вишневый сок 0.5 ст.
- Растительное масло 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе нужно порезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Соль и специи с маслом растереть в ступке.
Шаг 3 из 5
Филе перетереть специями и вишневым соком, промариновать 25 минут.
Шаг 4 из 5
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, степень прожарки делайте по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хочется попробовать!
6 апреля 2013 10:01
Ответить
вкусное блюдо! 
5 апреля 2013 01:31
Ответить
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
Шницель из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт из свиной корейки на кости "Шницель ...
03.11.2020, 11:17
Marina30
Свинина, запечённая под хлебной корочкой
Это блюдо может быть и горячим, и холодным, в зависимости от времени ...
28.07.2013, 21:16
barska
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик
Мясо с картофелем по французски
Французы готовят это блюдо немного по другому. У нас же получится со ...
30.03.2015, 07:51
oksanaigor
Отбивная Слоновье ухо
Для формовки отбивной "Слоновье ухо" нам понадобится корейка - мясо ...
25.11.2016, 23:02
OdryParker
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Свиная котлета на кости
Такие котлеты сочнее всего получаются из корейки с реберной костью. ...
24.09.2014, 23:44
Лара
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Стейки из свиной корейки на гриле
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приго ...
24.12.2015, 23:10
OdryParker

тамара агапитова
Апрель