Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриная грудка с черносливом

2380
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Несколько суховатую куриную грудку отлично дополняет чернослив, придает ей особую изюминку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сперва грудку промываем и разрезаем вдоль по кости на две части.
Куриная грудка с черносливом
Шаг 2
Чеснок чистим и измельчаем, берём 1 большой или 2 маленьких зубчика.
Куриная грудка с черносливом
Шаг 3
Смешиваем майонез с измельченным чесноком, перцем, солью и куркумой. Куркуму я люблю за то, что она придает блюдам красивый, яркий, аппетитный цвет, ну и немного остроты). Соли много не надо, так как майонез уже содержит соль. Все хорошо перемешиваем.
Куриная грудка с черносливом
Шаг 4
Каждую черносливину разрезаем на 2-3 части.
Куриная грудка с черносливом
Шаг 5
Засовываем дольки чернослива под куриную кожу и между малым и большим филе грудки. Можно просто ножом немного надрезать мясо и запихнуть в надрез кусочек чернослива.
Куриная грудка с черносливом
Шаг 6
Грудки аккуратно, чтобы не выронить чернослив, обмазываем со всех сторон смесью майонеза с приправами, выкладываем в ёмкость с крышкой и оставляем в холодильнике промариноваться как минимум на ночь а можно и на сутки. Хорошо разогреваем духовку, грудку выкладываем в подходящую для духовки скоровородку и запекаем около 20 минут.
Куриная грудка с черносливом
Готово!
Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Куриная грудка с черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7