Приготовленная в рукаве - даже домашняя курица будет мягкой, т.к. запекается она в собственном соку, герметично, под воздействием паров внутри рукава и поэтому мяско получается очень сочным и нежным, просто тает во рту
Берем две сочные грудки домашней курицы или курицу целиком и натираем их смесью из соли и специй.
Шаг 2 из 5
Чернослив моем под проточной водой. Нарезаем морковь, лук и яблоко. Я добаивла еще несколько веточек базилика- он чудесно сочетается с мясом, напитывая его приятным ароматом.
Шаг 3 из 5
Укладываем куриную грудку, чернослив, яблоки, лук и морковь в пакет для запекания и закрываем его.
Шаг 4 из 5
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Готово!
Время приготовления составляет 45 - 50 минут. Как только вы достали курицу из духовки - разрезаем рукав и перекладываем готовое изделие в емкость для хранения либо на праздничное блюдо. Приятного аппетита!!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
