Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8274 раз
Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.
Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.
Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками
Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой
Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 
30 сентября 2013 21:51
Ответить
Курица с рисом и овощами
Куриное мясо, овощи и рис тушатся одновременно, обмениваясь вкусами ...
16.04.2017, 22:58
mnat
Курятина с картофелем, кабачком и перцем
Курицу потушим вместе с овощами, когда курица приготовится будет соч ...
01.02.2017, 15:00
mnat
Сытное овощное рагу с курицей
Простое в приготовлении, сытное, вкусное блюдо. ...
31.03.2013, 18:58
Julcha
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Куриное фрикассе
Блюдо из куриного филе, которое может быть и праздничным и вполне по ...
25.02.2016, 20:37
bvlena
Легкий куриный суп с лапшой
Легкий куриный суп с лапшой - отличное первое блюдо, которое разнооб ...
30.06.2017, 18:53
Елена Калинина
Легкий куриный супчик
Никакой дневной обед не обходится без первого блюда. Поэтому предлаг ...
08.04.2020, 15:37
uliay
Курица тушеная с овощами
Вкусное и ароматное блюдо для домашнего ужина или обеда, приготовлен ...
30.09.2016, 21:56
Мелена
Томатный куриный суп с укропом
Томатный суп на курином бульоне с ароматом укропа получается очень в ...
18.06.2019, 21:56
1234tatyana
Куриные котлеты воздушные
Котлеты очень нежные за счёт куриного мяса и взбитых белков. Нам пон ...
27.03.2015, 20:41
тамара агапитова
тамара агапитова