Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7587 раз

Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.

Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.

Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.

Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками

Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой

Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.

Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 

30 сентября 2013 21:51
Ответить
Куриное заливное *Провансаль*
Почти на все праздники, это блюдо присутствует у нас на столе. Это б ...
21.03.2017, 17:25
тамара агапитова
Борщ с маринованным куриным бедром
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро ...
15.09.2016, 13:27
ihajse
Куриные бёдра с луком шалот тушеные в мультиварке
Тушеная курица полезна и питательна. Предлагаю вашему вниманию рецеп ...
01.06.2021, 10:37
Marina30
Куриные бедра с сыром и помидорами на пару
Куриные бедра с сыром и помидорами на пару получаются необычайно аро ...
07.07.2017, 23:49
Елена Калинина
Курица с макаронами запеченная в духовке
Курица с макаронами, запеченная в духовом шкафу в сметанно - горчичн ...
24.03.2016, 14:44
lorik26
Жаркое из курицы
Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, ...
28.04.2016, 13:28
lorik26
Тажин из курицы по-мароккански
Что бы попробовать вкуснейшее блюдо по-мароккански, совсем не обязат ...
20.10.2015, 17:32
lorik26
Жареные куриные бедрышки
Сытно, вкусно и просто)
02.01.2015, 12:37
Marina30
Куриные бедра запеченные с карри
Карри - любимая многими приправа, которая подходит для многих блюд, ...
18.09.2017, 14:38
OdryParker
Тонкие блинчики с курицей и сыром
Из тонких блинчиков можно приготовить разнообразные блюда. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:46
Marina30