Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7496 раз

Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.

Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.

Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.

Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками

Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой

Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.

Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 

30 сентября 2013 21:51
Ответить
Индюшиные котлеты с добавлением пшеничного хлеба
Нежные и очень сочные котлеты из филе индейки с добавлением белого х ...
13.08.2014, 17:27
Oduvanchik
Лимонные шашлычки из индейки
Мясо индейки полезнее, чем куриное, а с лимонным оттенком оно еще вк ...
25.04.2014, 11:58
nnoir
Котлета на пару из филе индейки для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию еще одно блюдо для маленьких гурманов из ф ...
03.02.2022, 12:26
Marina30
Шницель из индейки в овсяной панировке
Нежные кусочки инедйки в хрустящей панировке ...
26.10.2014, 12:45
Marina30
Щи со свежей капусты с индейкой для деток
Свежие щи для ребенка – это прежде всего питательный и полезный суп. ...
29.04.2017, 10:54
Marina30
Овощной летний плов с филе индейки
Предлагаю вашему вниманию один из разновидностей плова, который я лю ...
21.06.2021, 10:56
Marina30
Пирог из индейки
Предлагаю вашему вниманию пирог с индейкой и картофелем. Для сочност ...
11.01.2016, 18:53
Вьюга
Индюшиный суп со спаржевой фасолью
Простой, вкусный и полезный суп из индюка со спаржевой фасолью. ...
22.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Филе индейки с луком и фасолью
Филе индейки с луком и фасолью. Блюдо сытное, вкусное, быстрое в при ...
14.04.2020, 20:55
lorik26