Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный кармашек с яблоком и тимьяном

1155
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриный кармашек фаршированный сочными яблоками и тимьяном, обжаренный и поданный на сметанной подушке. Что может быть вкуснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе моем. Ножом в середине делаем отверстие в виде кармашка.
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Шаг 2
Яблоко чистим (шкурку, семенные коробочки удаляем) и нарезаем кубиками. Смешиваем с тимьяном и щепоткой соли. Фаршируем им куриный кармашек. Сверху мясо солим и перчим. Оставляем на 15 минут в холодильнике.
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Шаг 3
На сковородке нагреваем растительное масло кладем кармашек. Обжариваем с двух сторон по 5-7 минут до румяной корочки. Огонь при этом должен быть ниже среднего.
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Шаг 4
На тарелку для подачи выкладываем сметану в виде подушки. Сверху посыпаем рубленным укропом и солью. Поверх кладем жаренный куриный кармашек.
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Готово!
Подаем горячим. В качестве гарнира предпочтительно подать лук или отварной картофель.
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5