Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Диетические котлеты из индейки в духовке

8539
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные диетические котлеты из индейки приготовленные в духовке - совсем не жирные и очень полезные.

Приготовление:

Шаг 1
Для фарша используем срез с бедра индейки или филе (филе более сухое).
Диетические котлеты из индейки в духовке
Шаг 2
Пропускаем его через мясорубку вместе с репчатым луком.
Диетические котлеты из индейки в духовке
Шаг 3
Добавляем перец, соль и куриное яйцо. Перемешиваем псле чего добавляем 2 ст.л. чистой воды. Благодаря этому фарш будет более сочным (этому меня научила мама). Отбиваем фарш и выерживаем в холодильнике 30 минут.
Диетические котлеты из индейки в духовке
Шаг 4
Выпекаем котлеты в чугунной сковородке или специальной форме. Смазываем емкость маслом. Из фарша формируем котлеты среднего размера (маленькие будут слишком сухие). Выпекаем при 180 градусах около 35 минут (в зависимости от размера ваших котлет).
Диетические котлеты из индейки в духовке
Готово!
Поскольку такие котлеты слегка суховаты, подавать их лучше с каким-либо соусом. Например со сметаной. Кушайте на здоровье!=)
Диетические котлеты из индейки в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5