Шарики из индейки в сливочном соусе

Филе индейки измельчить в блендере.

Лук измельчить в блендере и добавить в миску с мясом.

Венчиком взбить яйцо.

Яйцо добавляем в миску , солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешаем.

Противень не большим количеством заливаем сливками и формируем шарики из индейки, ставим его в духовку на 15 минут .

Трём сыр на мелкой тёрке.

Делаем заливку. В сыр добавляем сливки, измельчённый чеснок и перемешиваем.

Достаем из духовки противень и заливаем соусом мясные шарики. Обратно ставим в духовку на 15-20 минут до золотистой корочки.

Мелко режем укроп.

Готовые шарики из индейки достаем из духовки и украшаем зеленью. Все готово! Приятного аппетита!