Рубленые котлетки из индейки на пару

Понравился 1 повару Просмотрен 6666 раз
фото рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару
(4.21)
173 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для наших маленьких гурманов, которые нуждаются в особом здоровом и полезном питании, я предлагаю приготовить вот такие замечательные котлетки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Филе промыть, нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковку с луком отчистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить в фарш только желток. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №3
Шаг 4 из 9

Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №4
Шаг 5 из 9

Емкость смазать сливочным маслом. В кастрюлю набрать воду, установить пароварку.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №5
Шаг 6 из 9

Обвалять котлетки обильно в муке.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем их аккуратно в пароварку, так чтобы они не соприкасались друг с другом.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №7
Шаг 8 из 9

Накрываем крышкой на 60 минут.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №8
Готово!

Готовые котлетки, подавать к столу горячими. Приятного Вам аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлетки из индейки на пару шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам