Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленые котлетки из индейки на пару

975
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для наших маленьких гурманов, которые нуждаются в особом здоровом и полезном питании, я предлагаю приготовить вот такие замечательные котлетки.

Приготовление:

Шаг 1
Филе промыть, нарезать мелкими кубиками.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 2
Морковку с луком отчистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 3
Добавить в фарш только желток. Хорошо перемешать.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 4
Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 5
Емкость смазать сливочным маслом. В кастрюлю набрать воду, установить пароварку.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 6
Обвалять котлетки обильно в муке.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 7
Выкладываем их аккуратно в пароварку, так чтобы они не соприкасались друг с другом.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Шаг 8
Накрываем крышкой на 60 минут.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Готово!
Готовые котлетки, подавать к столу горячими. Приятного Вам аппетита.
Рубленые котлетки из индейки на пару
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9