Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в соусе из зеленого горошка

1365
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное блюдо от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Куски курицы посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Запекать при 200*С около 20 минут.
Курица в соусе из зеленого горошка
Шаг 2
В это время приготовить соус. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле (я добавила неного растительного), присолить, всыпать муку, хорошо перемешать.
Курица в соусе из зеленого горошка
Шаг 3
Добавить нарезанные перцы, сельдерей и горошек. Готовить 5-7 минут.
Курица в соусе из зеленого горошка
Шаг 4
Всыпать майоран и кориандр, перемешать.
Курица в соусе из зеленого горошка
Шаг 5
Курицу вынуть из формы, влить соус и вернуть курицу обратно, перевернув кожей вниз.
Курица в соусе из зеленого горошка
Шаг 6
Запекать при 230*С еще 30 минут. Через 15 минут курицу перевернуть, чтобы зарумянилась.
Курица в соусе из зеленого горошка
Готово!
Приятного аппетита! :)
Курица в соусе из зеленого горошка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7