Пицца с мясным ассорти и дор-блю

Понравился 1 повару Просмотрен 4318 раз
фото рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополнительной начинкой..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17

Маринуем куриное филе: перец, соль, 1 ч.л. орегано, 1 ч.л. итальянских трав.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №1
Шаг 2 из 17

Натираем курицу маринадом и маринуем около 2 часов. Дальше его можно запечь или пожарить до готовности на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №2
Шаг 3 из 17

Лук нарезаем мелкими тонкими колечками и вымачиваем в холодной воде 2 часа. После отжимаем и подсушиваем.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №3
Шаг 4 из 17

Грибы нарезаем тонкими пластинками предварительно вымыв и при необходимости почистив.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №4
Шаг 5 из 17

Говядину нарезаем произвольными небольшими кусочками и маринуем в соли, перце, сухой горчице - 1 час.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №5
Шаг 6 из 17

Маслины берем без косточек и нарезаем на 2-4 части.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №6
Шаг 7 из 17

Готовую крицу нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №7
Шаг 8 из 17

Болгарский перец чистим и нарезаем кольцами - чем тоньше-тем лучше.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №8
Шаг 9 из 17

Тонкими кружочками нарезаем колбасу салями.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №9
Шаг 10 из 17

Говядину жарим на масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №10
Шаг 11 из 17

Помидор нарезаем тонкими ломтиками на целые или половинки кружочков.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №11
Шаг 12 из 17

Тесто раскатываем в лист в 0.5 см и выпекаем с одной стороны на смазанном маслом противне 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №12
Шаг 13 из 17

При выпекании тесто прокалывайте чтоб оно не поднималось.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №13
Шаг 14 из 17

Смешиваем кетчуп с майонезом и обильно пропитываем корж с подпеченной стороны. Кладем колбасу, курицу, говядину, лук.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №14
Шаг 15 из 17

Кладем грибы и листики розмарина.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №15
Шаг 16 из 17

Натираем сыр, яйцо и сверху крошим или кладем кубиками дор-блю. Запекаем пиццу 20 минут до румяности коржа снизу.

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №16
Готово!

Готовую пиццу подавайте горячей. Подайте масляный соус, свежие травы и сушеные..

Фото приготовление рецепта: Пицца с мясным ассорти и дор-блю шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам