Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца с мясным ассорти и дор-блю

1486
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополнительной начинкой..

Приготовление:

Шаг 1
Маринуем куриное филе: перец, соль, 1 ч.л. орегано, 1 ч.л. итальянских трав.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 2
Натираем курицу маринадом и маринуем около 2 часов. Дальше его можно запечь или пожарить до готовности на свой вкус.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 3
Лук нарезаем мелкими тонкими колечками и вымачиваем в холодной воде 2 часа. После отжимаем и подсушиваем.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 4
Грибы нарезаем тонкими пластинками предварительно вымыв и при необходимости почистив.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 5
Говядину нарезаем произвольными небольшими кусочками и маринуем в соли, перце, сухой горчице - 1 час.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 6
Маслины берем без косточек и нарезаем на 2-4 части.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 7
Готовую крицу нарезаем соломкой.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 8
Болгарский перец чистим и нарезаем кольцами - чем тоньше-тем лучше.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 9
Тонкими кружочками нарезаем колбасу салями.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 10
Говядину жарим на масле до готовности.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 11
Помидор нарезаем тонкими ломтиками на целые или половинки кружочков.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 12
Тесто раскатываем в лист в 0.5 см и выпекаем с одной стороны на смазанном маслом противне 10 мин.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 13
При выпекании тесто прокалывайте чтоб оно не поднималось.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 14
Смешиваем кетчуп с майонезом и обильно пропитываем корж с подпеченной стороны. Кладем колбасу, курицу, говядину, лук.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 15
Кладем грибы и листики розмарина.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Шаг 16
Натираем сыр, яйцо и сверху крошим или кладем кубиками дор-блю. Запекаем пиццу 20 минут до румяности коржа снизу.
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Готово!
Готовую пиццу подавайте горячей. Подайте масляный соус, свежие травы и сушеные..
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17