Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему

4110
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любимое блюдо нашей семьи. Курочка, запеченная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, нежной с аппетитной румяной корочкой!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить курицу. Курицу можно будет готовить целой или как я, разрезав по грудке и убрав белое мясо филе, которое модно использовать для других блюд.
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Шаг 2
Курочку смазать лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Кефир смешать с сухим чесноком и хорошо обмазать курицу. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 6 часов, лучше на ночь.
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Шаг 3
Картофель почистить, разрезать на четвертинки, залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить 5 минут. Воду слить. Посыпать картофель специями для картофеля или итальянскими травками, полить растительным маслом.
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Шаг 4
Выложить курицу на смазанный растительным маслом противень, по бокам разложить картофель. Запекать при температуре 200 градусов 1 час.
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Шаг 5
При подаче посыпать зеленью.
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Готово!
Приятного аппетита!
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Маша 45
    19 августа 2016 20:13
    Кайф !!!!!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    20 октября 2014 21:34
    veronicam,
    Кефир можно заменить йогуртом.
  • veronica - Посетитель

    UK

    veronicam
    20 октября 2014 01:19
    chem mozhno zamenit' kefir?
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 22:41
    barska,
    Спасибо! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    7 октября 2014 22:32
    Просто и очень по-домашнему, сытно!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 22:24
    Лара,
    Обязательно попробуйте, это так вкусно! love
    тамара агапитова,
    Спасибо, Томочка! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 октября 2014 21:16
    Ммм! Как аппетитно! lol love
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    7 октября 2014 20:06
    Обязательно попробую! Такую еще не делала, с кефиром. Плюсики кончились,:(, завтра поставлю обязательно
Шаг
1 из 6