Куриные котлеты с вином

Понравился 0 поварам Просмотрен 4930 раз
фото рецепта: Куриные котлеты с вином
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные куриные котлеты из банальных окорочков, с аромтом белого вина.
Спасибо за идею Натуля70.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

С окороков снять кожицу (выбросить), отделить мясо.

ПыСы. Кости - использовать на бульон!

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №1
Шаг 2 из 7

С 2 кус. хлеба срезать корочку, мякиш нарезать кубикои и залить вином

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №2
Шаг 3 из 7

МЯсо можно очень мелко нарезать или ...пропустить на мясорубке.

К набухшему хлебу добавить яйца, базилик, сметану, соль, перец, хорошо вымешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №3
Шаг 4 из 7

Смешать с куриным мясом, хорошо вымешать , оставить на 20 мин. Масса должна получится оч.вязкая.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №4
Шаг 5 из 7

Котлетки обжаривать на хорошо разогретом раст. масле

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №5
Шаг 6 из 7

с обеих сторон, до румяности Затем - выложить на салфетки, чтобы впитались излишки жира.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вином шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А сыр то когда и где использовать ???
22 октября 2014 07:44
prekrasno wink
prekrasno
18 октября 2014 21:02
Ух, какие ! love
Ух, какие ! love
10 октября 2014 00:52
Похожие рецепты по ингредиентам