Котлеты куриные паровые

Нам понадобятся 3 куриных окорочка.Можно готовить с куриного филе, но тогда котлеты получаются не такими вкусными, но более диетическими.

Снимаем с окорочков кожу, жир. Мясо отделяем от косточек.

Пропускаем мясо через мясорубку.

К мясу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец.

Пароварка у нас в мультиварке. Формируем котлеты. Дно чаши пароварки застилаем фольгой и выкладываем на неё котлеты.В чашу пароварки наливаем 1 литр кипятка, в него добавляем лавровый лист и душистый перец. Включаем режим пароварка на 45 минут.

Через 45 минут котлеты готовы.

Котлеты готовы.