Ультра белковые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 19047 раз
Название этих котлет произошло не случайно - в рецепте очень много белка: куриного, творожного, молочного и яичного. Просто ультра белковые котлеты для ПП! Кстати, котлетки можно запечь в духовке, будет еще полезнее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Творог 120 г
- Белок яичный 1 шт
- Молоко 4-5 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе покрутить через мясорубку вместе с луком, добавить соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить творог измельченный с яичным белком блендером, влить молоко, всыпать панировочные сухари,
Шаг 3 из 6
перемешать. Добавить рубленный укроп, перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки (у меня получилось 12 шт), обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности по 4 минуты с каждой стороны (вторую сторону когда жарите, накрывайте крышкой).
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! И смотрятся котлетки очень аппетитно!
22 июня 2020 09:27
Ответить
Спасибо большое!
22 июня 2020 15:48
Ответить
Куриное филе капрезе
Куриное филе по данному рецепту готовится вместе с сыром и помидорам ...
13.08.2018, 17:50
OdryParker
Куриные котлеты рубленые с грибами и плавленым сыром
Очень сочные и нежные рубленые котлеты из куриного филе грибами и пл ...
11.08.2021, 06:49
the_dream
Бланкет из курицы и картофеля
Бланкет (франц. blanquette, от blanc - белый) – это одно из самых ра ...
06.03.2012, 18:48
Zoya7
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Необычное сочетание курицы и крабовых палочек. Но я поверила кулинар ...
10.03.2017, 16:05
OdryParker
Солянка с курицей
Разновидность одного из самых популярных блюд - солянка с курицей. В ...
17.10.2019, 22:32
Лара
куРАйские яблочки! (не десерт)
Вы будете удивлены, но этот рецепт НЕ десерт! Это очень необычное и ...
13.01.2012, 16:42
Жени
Салат с помидорами и курицей
Предлагаю вам попробовать сочный и сытный салат с помидорами и куриц ...
29.09.2015, 21:57
AnnaLina
Фасолевый суп с курицей
Суп на основе куриного бульона, варится с зеленой и белой фасолью, д ...
25.11.2011, 08:46
belis07
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок
Мешочки мясные с грибами
Мясные мешочки с мяса птицы с шампиньонами и сметаной. Вкусно, сочно ...
03.02.2014, 11:38
Тория

MarinaMMI
ОльгаЧ