Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курочка в вишнёвом соусе

704
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовление этого блюда не займёт у вас много времени, а результат будет замечательный. Чудесный аромат розмарина, вкуснейший соус и нежная курочка - такое блюдо подойдёт и для семейного ужина, и для встречи гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим ингредиенты. На фото нет бульона и муки. Вместо 4 голеней я взяла 2 голени и 2 бедра, вы можете взять и крылышки.
Курочка в вишнёвом соусе
Шаг 2
Куриные окорочка разрезаем, солим, обваливаем в муке, посыпаем розмарином.
Курочка в вишнёвом соусе
Шаг 3
Обжариваем ножки на масле до румяной корочки, потом добавим нарезанные лук и чеснок. Потушим пять минут до мягкости лука, не зажаривайте. Сложим в кастрюльку для запекания.
Курочка в вишнёвом соусе
Шаг 4
Добавим хорошо промытую вишню и куриный бульон, можно заменить водой или овощным бульоном. Поставим в духовку на 20 минут при t 180 градусов. У меня кастрюлька с крышкой, если у вас форма без крышки, можно закрыть фольгой.
Курочка в вишнёвом соусе
Шаг 5
Через положенное время наша курочка с вишней и розмарином готова.
Курочка в вишнёвом соусе
Шаг 6
Приятного аппетита, угощайте своих родных и друзей!
Курочка в вишнёвом соусе
Готово!
Блюдо получается нарядным, так что смело можно подавать его на праздничный стол!
Курочка в вишнёвом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 апреля 2016 18:33
    Ренатик, отличный рецепт! love
    • Рената - Посетитель

      --

      Rencha1
      30 апреля 2016 04:21
      Спасибо, Томочка! Вкуснятина))
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    27 мая 2015 18:21
    Какая аппетитная курочка!
    • Рената - Посетитель

      --

      Rencha1
      17 апреля 2016 08:13
      Надюша, и очень вкусная!
  • Nat W - Повар

    Italia, Deutschland

    Nat_
    4 мая 2015 13:42
    Здровская кура!
    • Рената - Посетитель

      --

      Rencha1
      17 апреля 2016 08:11
      Спасибо, Наташик!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 апреля 2015 16:50
    Очень красиво и аппетитно!
Шаг
1 из 7