Сочная и нежная курица в пиве
Понравился 1 повару
Просмотрен 6920 раз
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и нежное. Только обязательно пиво должно быть светлым, иначе соус будет горчить.
Ингредиенты
- Курица кусочки 600 г.
- Пиво светлое 0,5 л
- Соль и приправы по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем кусочки курицы, у меня голени.
Шаг 2 из 7
Посыпаем солью и приправами.
Шаг 3 из 7
Слегка обжариваем на сковороде.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук и тушим минут 15 под крышкой.
Шаг 5 из 7
Заливаем курицу пивом. В отдельной посуде разводим 1 столовую ложку муки с пивом и выливаем туда же.
Шаг 6 из 7
Тушим под крышкой до готовности минут 30. Получается курица в луково-пивном соусе.
Готово!
Пробуем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснооо!
4 июля 2012 19:12
Ответить
mysj19, Мусик, у нас тоже никто не пьет пиво. Я купила именно для курицы. Главное бери только светлое.
4 июля 2012 08:06
Ответить
Зай, давно хотела попробовать, проблема пиво купить, у нас его никто не пьет. Но обязательно попробую!
3 июля 2012 21:10
Ответить
Мне очень понравилось с лимонным пивом.
3 июля 2012 19:41
Ответить
Курочка, да еще и с пивом, вкуснотень!!=))
3 июля 2012 19:06
Ответить
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Приготовим куриные крылышки в медово-соевом соусе. Для начала мясо н ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Куриные крылья с копченой паприкой и чесноком
Куриные крылья с копченой паприкой и чесноком. Предлагаю на обед или ...
17.09.2021, 12:58
ihajse
Горчичные крылышки
Вкусно и просто, а все что просто, быстро и доступно. Вот и я думая ...
28.03.2014, 11:08
nnoir
Куриные крылья с паприкой на гриле к пиву
Куриные крылья с паприкой на гриле к пиву. Хочу поделится с вами не ...
03.06.2020, 17:24
ihajse
Куриные крылья под мандарином
Куриные крылья под соусом из сметаны и мандарина можно подать с круп ...
23.01.2016, 16:02
lorik26
Куриные ножки в медово-чесночном соусе
Куриные ножки в медово-чесночном соусе с соевым соусом - по китайски ...
14.02.2016, 13:08
lorik26
Куриные крылья барбекю из духовки
Куриные крылышки являются популярным продуктом питания, который выде ...
11.07.2016, 19:58
Marina30
Куриные крылья карри
Куриные крылья карри. Очень люблю куриные крылья приготовленные на г ...
22.08.2020, 13:01
ihajse
Запеченные куриные плечики в панировке
Этот рецепт для тех, кто любит похрустеть куриными крылышками в Бург ...
23.07.2020, 10:39
Marina30
Крылья куриные маринованные в майонезе с чесноком
Крылья куриные маринованные в майонезе с чесноком. Хочу поделится с ...
24.01.2022, 15:34
ihajse