Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сочная и нежная курица в пиве

2805
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и нежное. Только обязательно пиво должно быть светлым, иначе соус будет горчить.

Приготовление:

Шаг 1
Берем кусочки курицы, у меня голени.
Сочная и нежная курица в пиве
Шаг 2
Посыпаем солью и приправами.
Сочная и нежная курица в пиве
Шаг 3
Слегка обжариваем на сковороде.
Сочная и нежная курица в пиве
Шаг 4
Добавляем лук и тушим минут 15 под крышкой.
Сочная и нежная курица в пиве
Шаг 5
Заливаем курицу пивом. В отдельной посуде разводим 1 столовую ложку муки с пивом и выливаем туда же.
Сочная и нежная курица в пиве
Шаг 6
Тушим под крышкой до готовности минут 30. Получается курица в луково-пивном соусе.
Сочная и нежная курица в пиве
Готово!
Пробуем.
Сочная и нежная курица в пиве
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    4 июля 2012 19:12
    Вкуснооо!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    4 июля 2012 08:06
    mysj19, Мусик, у нас тоже никто не пьет пиво. Я купила именно для курицы. Главное бери только светлое.
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    3 июля 2012 21:10
    Зай, давно хотела попробовать, проблема пиво купить, у нас его никто не пьет. Но обязательно попробую!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    3 июля 2012 19:41
    Мне очень понравилось с лимонным пивом.
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    3 июля 2012 19:06
    Курочка, да еще и с пивом, вкуснотень!!=))
Шаг
1 из 7