Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком

2737
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По этому рецепту получаются нежнейшие котлетки. Только вкуснее когда куриное филе крупно перемолоть, не в блендере, а на мясорубке с крупной сеточкой. Давайте приступим.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала нужно запарить овсяные хлопья. Вскипятить молоко, залить хлопья и оставить на время для набухания.
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Шаг 2
В это время нарезать мелко лук. Перекрутить куриное филе.
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Шаг 3
В овсяные хлопья с молоком добавить фарш, много зелени и лука. Я решила в процессе добавить и чеснок, но это на любителя, мне с чесночком больше нравится.
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Шаг 4
Хорошо перемешать фарш, чтобы максимально все соединилось. Лепить конечно с него не получится, зато котлетки нежные будут и сочные, а выкладывать будем столовой ложкой.
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Шаг 5
Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон, предварительно сковороду хорошенько разогреть, чтобы ничего не прилипло.
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Готово!
Котлеты готовы! Угощайтесь!
Нежные котлетки из курицы и овсяных хлопьев с молоком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6