Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6669 раз

Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.

Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.

Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.

Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.

Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=)) 

15 июля 2012 21:23
Ответить
Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками
Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол. ...
30.12.2012, 07:46
Marina30
Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
10.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Острый овощной салат с куриными желудками.
Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
18.01.2012, 11:00
mama Tasi
Куриные желудки тушеные в мультиварки с овощами
Куриные желудки с овощами очень вкусное, сытное и острое блюдо. Остр ...
27.05.2016, 09:54
AnnaLina
Салат из отварных куриных желудков с морковью и яйцом
Салат из отварных субпродуктов с морковью и яйцом. Хочу поделится с ...
03.01.2022, 21:49
ihajse
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Салат с субпродуктами
Представляю Вашему вниманию отличный вкусный, с легкой кислинкой сал ...
25.08.2015, 15:26
ihajse
Подлива из субпродуктов с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с ...
29.01.2022, 12:21
Yulia.
Куриные желудки с макаронами и овощами
Сегодня хочу предложить замечательное диетическое блюдо, в нём и пол ...
04.04.2021, 17:49
тамара агапитова
Куриные желудки с лапшой в подливе
Предлагаю замечательный рецепт для любителей куриных желудков. Мягки ...
03.10.2016, 20:00
Zoya7