Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6845 раз

Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.

Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.

Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.

Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.

Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=)) 

15 июля 2012 21:23
Ответить
Отбивные из куриного филе с Пармезаном
Быстро, вкусно и ароматно.
28.07.2012, 13:48
mazak
Котлеты "Птичье молоко"
Вкуснее котлет я еще не пробовала! Они такие нежные, просто тают во ...
30.07.2013, 10:19
Klimka
Куриные котлеты с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с сыром. Можно и ...
08.04.2017, 22:34
uliay
Куриное филе с соусом из киви
Куриное филе под соусом из киви предпочитает больше женская сторона. ...
17.02.2015, 22:46
AnnaLina
Куриный шашлык в микроволновке
Предлагаю рецепт куриного шашлыка для приготовления в микроволновой ...
31.01.2021, 18:07
the_dream
Куриные тефтели с рисом
Куриные тефтели получаются очень нежными и сытными. ...
12.01.2015, 23:32
AnnaLina
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Ароматное куриное филе с чесноком и кинзой
Как и многие блюда из куриного филе готовиться быстро. Очень ароматн ...
22.07.2012, 15:39
манюша
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Плов из курицы с овощами
Плов из курицы с овощами. Рецепт от известного шеф-повара Константин ...
15.08.2018, 16:14
lorik26