Курица в соусе из сметаны и шпината
Понравился 4 поварам
Просмотрен 15992 раз
Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с приправами к нему.
Ингредиенты
- Курица кусочки 400 г.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки 20 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Сметана 3-4 ст.л.
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу посолить и приправить по вкусу. Обвалять в муке и слегка обжарить до румяной корочки. Переложить в жаровню, добавить 1-1,5 стакана воды и тушить до готовности.
Шаг 2 из 4
Когда курица приготовится, бульон, образовавшийся в процессе тушения выливаем в сковороду. Добавляем сметану, соль и приправы.
Шаг 3 из 4
И шпинат. Варим минут 5-7.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
20 июля 2012 00:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Люблю шпинат. Я его иногда даже в супы и борщи кладу вместо зелени петрушки.
19 июля 2012 20:58
Ответить
Отличное сочетание!
19 июля 2012 20:50
Ответить
Индюшиная голень в соусе терияки с лимоном и чесноком
Индюшиное мясо очень вкусно, особенно запеченное в духовке со специя ...
12.02.2017, 23:44
OdryParker
Запеченное крыло индейки
Запеченное крыло индейки. Крылья индейки намного больше куриных, поэ ...
26.04.2017, 22:42
lorik26
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker
Гороховый суп из индейки
Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейк ...
06.11.2021, 10:40
Zoya7
Холодец из индейки и курицы
Холодец из индейки и курицы - очень вкусное и диетическое блюдо. Сло ...
10.03.2017, 20:14
Zoya7
Индейка в духовке
Мясу нужно дать немного промариноваться. Для блюда можно взять мясо ...
26.11.2015, 16:37
nnoir
Пирог с индюшкой " Проше простого"
Пирог подается как горячим, так и холодным. ...
25.02.2015, 21:57
nnoir
Индейка маринованная в красном вине
Вкусное и сочное домашнее мясо индейки, которое жарится на сковороде ...
18.07.2015, 20:39
OdryParker
Салат "Столичный" с индейкой
Салат "Столичный" - родной брат салата "Оливье", с той лишь разницей ...
01.01.2022, 10:54
Zoya7
Голень индейки в горчице
Мясо индейки богато белком, и при этом оно содержит мало жира. Индюш ...
27.03.2017, 16:12
OdryParker

lakshmi
Zoya7