Курица фаршированная по-моему.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7959 раз
Один из видов фаршировки курицы, два в одном.
Ингредиенты
- Куриная тушка 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шампиньоны (крупные) 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Курицу аккуратно разобрать от скелетных костей, оставив крылья и ноги. Замариновать (я мариновала в специях одни сутки).
Шаг 2 из 4
Готовим фарш для курицы.Отвариваем картофель, обжариваем все отдельно - морковь, лук,шампиньоны, делаем из картофеля пюре с добавлением яиц, сливочного масла. Добавляем обжаренную морковь, лук, шампиньоны, зелень и все перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Наполняем этим фаршем куриную тушку, кладем в рукав для запекания и ставим в духовку на один час при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибочки=)) 
3 августа 2012 07:42
Ответить
Очень вкусненько получилось=)) 
2 августа 2012 16:17
Ответить
Салат с куриных сердечек
Хочу поделиться вкусным и довольно-таки сытным салатом. Моя дочь гов ...
29.04.2021, 06:10
the_dream
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами. Суп готовится на буль ...
20.11.2019, 14:28
lorik26
Рисовый суп с кабачком на пупках
Вкусный супчик к обеду.
30.09.2014, 12:14
Тория
Отбивные из куриных сердечек
Хочу поделиться рецептом бюджетных отбивных приготовленых из куриных ...
12.08.2021, 07:40
the_dream
Теплый салат с сердечками
еплый салат из печеных синих, помидор и кабачков с куриными сердечка ...
30.08.2014, 00:33
Oduvanchik
Салат с куриными и картофелем
Салат с куриными сердечками, картофелем, маринованным огурцом и луко ...
23.09.2015, 19:55
lorik26
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами. Это блюдо отлично дополнит картофель, ка ...
31.07.2020, 13:54
lorik26
Салат "Сердечный" (вариант)
Еще один вариант на тему сердечек, подойдут любые, и свиные, и курин ...
04.04.2014, 11:15
Тория
Куриные сердечки в томатно-соевом соусе
Куриные сердечки с морковью и луком, тушенные в томатно-соевом соусе ...
31.05.2021, 23:58
OdryParker
Куриные сердечки с картофелем (в мультиварке)
Это простое, но очень вкусное блюдо из куриных сердечек с картофелем ...
11.11.2016, 10:18
ОльгаЧ

Marina30
mazak