Моем и обсушиваем курицу, так как у меня крупная домашняя курочка, разрезаю на порции, солим, перчим и приправляем по вкусу
Шаг 2 из 4
Нарезаем лук полукольцами, добавляем к курице и заливаем майонезом. Ставим мариноваться на два часа.
Шаг 3 из 4
Морковь трем на крупную терку и пассируем на растительном масле
Готово!
Затем перекладываем в утятницу обжаренную морковь, сверху промаринованную с луком курочку, доливаем немного воды, чтобы курочка была покрыта и тушим около часа на среднем огне. Мягкая и нежная курочка с овощной подливкой готова. Приятного аппетита!!=))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!