Курочка в имбирном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7027 раз

Нежная курочка с восточным мотивом, ароматная и очень аппетитная.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 6 шт
- Корень имбиря 30 г
- Куркума 0,5 ч.л.
- Соевый соус по вкусу
- Сметана 26% 60 г
- Мед жидкий 2 ч.л.
- Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Хрен тертый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовим специи для маринада, почистим имбирь

Шаг 2 из 8
В емкость,где будем мариновать куриные бедрышки, кладем сметану и трем на мелкую терку имбирь.

Шаг 3 из 8
Добавим горчицу и хрен

Шаг 4 из 8
Теперь добавим мед, парику и куркуму.

Шаг 5 из 8
Все тщательно перемешаем и каждый кусочек обмакиваем в маринаде.

Шаг 6 из 8
Добавляем соевый соус и ставим мариноваться в холодильник на сутки.

Шаг 7 из 8
Достаем промаринованную курочку, даем ей постоять в комнатной температуре. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем курочку и выливаем весь маринад, запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов.

Готово!
Приятного ароматного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
lakshmi, спасибо Ликочка=)) 

11 ноября 2012 07:15
Ответить
Вкусная курочка!!!!
10 ноября 2012 23:16
Ответить
тамара агапитова, очень нежная и ароматная=)) 

10 ноября 2012 14:02
Ответить
Несомненно, курочка в таком маринаде должна быть вкусной!
10 ноября 2012 13:01
Ответить
Жаркое по-деревенски на сковороде
Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно п ...
19.07.2021, 00:08
Елена Калинина
Курочка с дымком
Подавайте курочку с овощами или овощным салатом, зеленью. За время в ...
16.05.2018, 18:28
Тория
Куриное мясо с овощами на пару в мультиварке
Куриное мясо с овощами на пару в мультиварке. После новогодних пирше ...
13.01.2020, 17:56
ihajse
Запеченная курица с апельсинами в соевом соусе
Курица маринованная в соевом соусе и запеченная с апельсинами получа ...
27.02.2017, 00:05
Pearl
Курица жареная в горчичном маринаде
Нежная пряная жареная курица порционно. Жарить можно любые части кур ...
02.11.2020, 23:08
DolcheVita
Курица тушеная с грушами
Сейчас как раз сезон груш. Будем экспериментировать - приготовим кур ...
02.09.2017, 22:43
uliay
Курица тушеная с овощами в томате
Тушёная курица с овощами в томате сытное блюдо. Летние овощи - цукки ...
14.08.2021, 21:17
Pearl
Курица в белом соусе с каперсами и перцем чили
Пикантная курица с перцем чили и каперсами в белом соусе, хорошее со ...
27.07.2015, 17:51
ihajse
Курица с грибами и картошкой в сливках
Курица с грибами и картошкой в сливках - это очень вкусное и сытное ...
18.10.2021, 20:59
uliay
Куриный суп с рисом и щавелем
Куриный суп с рисом и щавелем. Очень вкусный, сытный суп с кислинкой ...
20.11.2018, 18:45
lorik26