Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашняя паста с домашней курицей

3532
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Что может быть вкуснее домашней пасты с курицей....

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала маринуем курицу-нарезаем помидор очень мелко или пропускаем через блендер со сладким перцем,добавляем кефир,солим и добавляем все специи,горчицу,мед и натираем курицу.Оставляем мариноваться на 1час,через час начинаем обжаривать вместе с маринадом,когда обжариться до румяного цвета добавляем 1.5-2ст.кипяченной воды и тушим до готовности. Пока курица тушиться замешиваем крутое тесто,даем 5мин ему постоять и нарезаем на небольшие кусочки,каждый раскатываем тонко 1-2мм,я это делаю на лапшерезке,но можно и руками со скалкой.
Домашняя паста с домашней курицей
Шаг 2
Каждый раскатанный пласт раскладываем по столу или по доскам и подсушиваем минут 25-30, после этого я нарезаю на полоски,можно сделать бантики или спиральки,как вам нравиться.
Домашняя паста с домашней курицей
Шаг 3
Теперь раскладываем по доскам или по столу и также даем подсушиться.
Домашняя паста с домашней курицей
Готово!
Варим в подсоленной воде помешивая,в это время и курица приготовилась,выкладываем на тарелку,кладем курятину и поливаем получившимся соусом в курице,приятного аппетита.
Домашняя паста с домашней курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Вика - Повар

    --

    тори
    24 ноября 2012 14:28
    тамара агапитова,
    спасибо большое love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 ноября 2012 12:03
    Викуль и у меня такая машинка! Замечательно приготовлено!
  • Вика - Повар

    --

    тори
    23 ноября 2012 23:14
    спасибо большоеЛика,
    wink
  • Лика
    23 ноября 2012 21:11
    класс!
Шаг
1 из 4