Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриная «колбаса» с макаронами

4816
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо смотрится очень необычно. Вкусное и в горячем, и в холодном виде.

Приготовление:

Шаг 1
В фарш добавить тертый на терке или перекрученный на мясорубке лук. Посолить и поперчить, посыпать специями.
Куриная «колбаса» с макаронами
Шаг 2
Добавить яйцо, перемешать.
Куриная «колбаса» с макаронами
Шаг 3
Добавить тертый картофель. Перемешать хорошо.
Куриная «колбаса» с макаронами
Шаг 4
Макароны отварить почти до готовности (не переваривать). Промыть и смешать аккуратно с растительным маслом и куркумой. Посолить. На лист фольги выложить фарш в форме прямоугольника, посыпать измельченной петрушкой. На край фарша выложить макароны.
Куриная «колбаса» с макаронами
Шаг 5
Аккуратно свернуть с помощью фольги в рулет.
Куриная «колбаса» с макаронами
Шаг 6
Завернуть в эту же фольгу. Для того, чтобы жидкость не вытекла, завернуть еще в один лист фольги. Запечь в духовке при 200 градусах 40-50 минут. Готовую "колбаску" порезать кусочками.
Куриная «колбаса» с макаронами
Готово!
Приятного аппетита!
Куриная «колбаса» с макаронами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    8 апреля 2013 18:39
    Очень интерессная идея!!!Красиво!!И нет сомнения,что вкусно!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    8 апреля 2013 18:01
    Так симпатично смотрится в срезе ! smile
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    8 апреля 2013 12:49
    Спасибо, Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 апреля 2013 08:34
    Леночка! Идея супер! Как красиво! Два в одном!И макарончики, такие желтенькие, красивые!
    Обязательно приготовлю! love
Шаг
1 из 7