Салат грибной с курицей и сыром

Поставьте на плиту воду, посолите и доведите до кипения. Снимите кожицу со шляпок грибов, разрежьте на 2 части и варите пять минут.

Заранее сварите мясо курицы и нарежьте на тонкие ломтики.

Грибы чуть остудите и нарежьте на тонкие пластины. Грибной бульон не выливайте.

Нарежьте соломкой корень сельдерея и варите в грибном бульоне до мягкости.

Готовый сельдерей отправьте в салат.

Нарежьте соленый огурец.

Нарежьте помидор.

Зелень.

Раскрошите сыр. Салат заправьте майонезом и сразу подавайте.

Приятного аппетита!