Куриная пиката
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6645 раз
Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите внимание кол-во продуктов идет на 2 порции только.Если кол-во порций грудок увеличиваете,также увеличьте кол-во др. ингридиентов.
Ингредиенты
- Большая куриная грудка ,тонко порезать 1 шт.
- Крупнаа соль по вкусу
- Белый перец по вкусу
- Мука 1/4 стакана
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Сливочное масло несоленое 1 стол.л.
- Белое вино 2 стол.л.
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Лимон дольками по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Курин.грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон.Обвалять слегка в муке.
Шаг 2 из 3
Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить олив.масло и слив. масло.Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин.каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так ,чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон.сок и лимон.кусочками.Опять провернем сковороду , чтоб сок разошелся по всей сковороде.
Готово!
Снимаем с огня и подаем к столу,посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона по желанию, с гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю пикатту
17 апреля 2013 22:57
Ответить
тамара агапитова,спасибо!
17 апреля 2013 02:57
Ответить
Не сложно, но интересно и ооочень вкусно! 
16 апреля 2013 19:24
Ответить
Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Классическое сочетание продуктов - макароны, сыр и фарш хорошо подхо ...
21.03.2017, 21:29
Pearl
Макароны с помидорами, луком, чесноком, тушеные в сковороде
Приготовив по этому рецепту макароны я позвала семью к столу, увидев ...
27.11.2016, 21:18
Ellisa
Запеканка из макарон сосисок и яиц
Экономный вариант вкусного и сытного завтрака или ужина для всей сем ...
04.05.2021, 06:06
the_dream
Салат-Обазда к пиву и под футбол
Отшумели последние футбольные страсти Чемпионата Европы и на улицах ...
15.07.2012, 21:33
barska
Запеканка из макарон с грибами и сыром
Данное блюдо очень легкое. Готовится тоже очень быстро. Рецепт может ...
16.06.2015, 21:36
nnoir
Макароны с курицей, тыквой и укропом
Обыкновенные, классические, испытанные макароны, иногда могут порадо ...
11.03.2015, 16:43
Zoya7
Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно ...
20.03.2016, 19:42
тамара агапитова
Рожки с мясом и грибами
Макароны - это всегда сытно и вкусно. Во всяком случае для меня. Есл ...
27.03.2017, 19:38
Zoya7
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски - это блюдо, традиционно состоящее из отварных м ...
19.04.2020, 01:20
OdryParker
Макароны с яйцами
Макароны - это всегда сытно. Предлагаю простой рецепт приготовления ...
06.11.2017, 22:24
Zoya7

тори
Апрель
тамара агапитова