Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо тушенное в духовке с овощами

1884
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусное мясо, замечательная подливка, нежно, сочно, пикантно, а главное просто в приготовлении, не займет у вас очень много времени и сил. Особую пикантность придают мясу маринованные стрелы чеснока.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйца отварить до готовности. Почистить. Мясо вымыть, обсушить. Порезать кусочками среднего размера. Лук почистить.

Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 2
Лук порезать кусочками и обжарить.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 3
Мясо обжарить, посолить, добавить специи.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 4
Морковь порезать. Складываем в тару в которой планируете тушить. На дно лук. Далее мясо. Далее морковь. Заливаем кипятком, солим и отправляем в холодную духовку на 40 минут, крышкой накрыть, температуру выставляем 250 градусов.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 5
Пока тушится мясо, режем стрелы чеснока. Спустя 40 минут мясо почти готово. Стеклянная кастрюля немного от мяса поджарилась. Обязательно накрывайте мясо, иначе всё будет на духовке.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 6
Посыпаем стрелами чеснока.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Шаг 7
Добавляем тертые вареные яйца, сметану. Трем сверху сыр. Зелень. И отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Мясо тушенное в духовке с овощами
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
Мясо тушенное в духовке с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8