Отбивная в шубке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3199 раз
фото рецепта: Отбивная в шубке
(4.39)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные свиные отбивные в картофельной корочке
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Мясо моем, удаляем пленки.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №1
Шаг 2 из 7

Мясо режем на тоненькие ломтики и отбиваем молоточком для мяса.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №2
Шаг 3 из 7

Мясо солим, перчим, добавляем паприку.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель чистим, натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее смешиваем картофель с яйцом, солим, перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №5
Шаг 6 из 7

На отбивную выкладываем картофель, кладем на сковороду картофелем вниз, сверху тоже выкладываем равномерно картофель, придавливаем вилкой. Жарим на огне чуть выше среднего, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №6
Готово!

Жарим отбивные с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита

Фото приготовление рецепта: Отбивная в шубке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам