Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем

1983
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепты в горшочках всегда пользуются огромной популярностью. Предлагаю вам вариант очень вкусной свинины с грибами и картошкой. Такое блюдо замечательно подойдёт для завтрака или ужина, а также уместно на праздничном столе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать небольшими кубиками и разложить по горшочкам, посолить и поперчить.
Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем
Шаг 2
Нарезать шампиньоны пластинами и также разложить их по горшочкам приблизительно равномерно 2-3 грибочка в один горшок. Грибы следует посолить.
Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем
Шаг 3
Картофель нарезать кубиками и выложить сверху грибов до самого верха.Слегка прижать.Посолить и поперчить картофель сверху.
Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем
Шаг 4
Разложить в горшочки по 2 ст.л. сметаны.Разровнять чтоб она порыла картофель.Горшочки накрыть крышками.
Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем
Готово!
Ставить горшочки следует в холодную духовку. Затем выставить температуру 200 градусов и запекать около 40 минут. Спустя это время попробовать картофель - он должен легко протыкаться вилкой. Оставить блюдо в выключенной духовке ещё на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Свинина запечённая в горшочках с грибами и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Виталина - Повар

    Украина

    Виталина
    11 сентября 2014 13:03
    Класс!
  • Игорь - Посетитель

    Margate, Kent

    Гарик
    9 сентября 2014 05:24
    lakshmi,
    Естественно, как кому нравится. Я, например, на дух не переношу соевый соус и сельдерей ни под каким видом. smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 сентября 2014 01:24
    Генадий,в этом рецепте лук я не использую.
    Гарик,
    Именно в этом варианте мне нравится больше без лука, хотя если вам нравится, то можно добавить. Здесь блюдо очень самодостаточное без лука.
  • Игорь - Посетитель

    Margate, Kent

    Гарик
    8 сентября 2014 22:59
    Получается вкусно, но я обычно ещё добавляю немного лука полукольцами.
  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    8 сентября 2014 21:48
    а лук где? wassat
Шаг
1 из 5