Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 27635 раз
фото рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Нежный картофель,со сливочно-грибным вкусом не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Вешенки и шампиньоны нарежем соломкой.Обжарим грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №1
Шаг 2 из 7

Молодой картофель очистим,нарежем и добавим к грибам.Тушим минут 10 на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №2
Шаг 3 из 7

Посолим и поперчим,вольем молоко(у меня 3,2%).

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №3
Шаг 4 из 7

Молоко должно слегка прикрывать картофель.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №4
Шаг 5 из 7

Под крышкой тушим грибы с картофелем минут 20-30 на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №5
Шаг 6 из 7

Картофель станет нежным и кремовым.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №6
Готово!

Подаем на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с грибами,тушенный в молоке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам