Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из свинины в двойной панировке

    Понравился 1 повару Просмотрен 10637 раз
    фото рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежные отбивные на обед в ароматной корочке порадуют ваших родных
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Порежем филе на порции, отобьём их и посыпимсолью, майораном, перцем, маринуем 15 минут

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Подготовим панировку - муку смешаем с хмели-сунели

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Взобьём яйца

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №3
    Шаг 4 из 10

    В панировочные сухари добавим зелень петрушки и перемешаем

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Каждый кусочек свинины обмакнем в муку со специями

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Затем обмакнем в яйце

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Далее обильно панируем в сухарях с зеленью

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В хорошо разогретом масле обжариваем с двух сторон

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Переодически переворачиваем, чтобы панировка не подгорела.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита)))

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, спасибочки, мы тоже))) smile
    9 октября 2014 09:50
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю такие отбивные! lol love
    8 октября 2014 22:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам