Отбивные из свинины в двойной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10061 раз

Нежные отбивные на обед в ароматной корочке порадуют ваших родных
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г
- Мука пшеничная высший сорт 4-5 ст.л
- Панировочные сухари 4-5 ст.л
- Яйца куриные 2-3 шт.
- Зелень петрушки 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев свежемолотая по вкусу
- Смесь хмели-сунели 2.ч.л
- Майрон 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Порежем филе на порции, отобьём их и посыпимсолью, майораном, перцем, маринуем 15 минут

Шаг 2 из 10
Подготовим панировку - муку смешаем с хмели-сунели

Шаг 3 из 10
Взобьём яйца

Шаг 4 из 10
В панировочные сухари добавим зелень петрушки и перемешаем

Шаг 5 из 10
Каждый кусочек свинины обмакнем в муку со специями

Шаг 6 из 10
Затем обмакнем в яйце

Шаг 7 из 10
Далее обильно панируем в сухарях с зеленью

Шаг 8 из 10
В хорошо разогретом масле обжариваем с двух сторон

Шаг 9 из 10
Переодически переворачиваем, чтобы панировка не подгорела.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибочки, мы тоже))) 

9 октября 2014 09:50
Ответить
Люблю такие отбивные!



8 октября 2014 22:12
Ответить

Тефтели в томатном соусе со спагетти
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:40


Запеченные отбивные из свинины в прованских травах
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины со вкусом прова ...
18.09.2020, 09:52


Свинина с клюквой и изюмом в мультиварке
Филе свинины с клюквой и изюмом приготовленная в мультиварке - дерев ...
14.04.2016, 14:53


Рулетики из свинины по итальянски
Рулетики из свинины готовить удобно и даже интересно потому, что с н ...
14.02.2017, 17:48


Гуляш с рисом
Нежные кусочки мяса с овощами и гарниром из риса. ...
20.05.2013, 10:02


Салат "Тбилиси"
Очень вкусный, сытный салатик и в то же время не тяжелый. В салате ...
13.01.2020, 10:10


Свиные рулеты с сухофруктами и миндалем
Вкусные, нежные мясные рулетики.
14.12.2012, 08:36


Самые простые отбивные
Все гениальное - просто! :)
05.07.2012, 16:15


Рулетики из свинины с сыром и зеленым луком
Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на ...
26.06.2015, 15:03


Отбивные в духовке с луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить отбивные со свинины с луком и сыром в духо ...
01.01.2022, 18:02
