Свинина с овощами по-китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20593 раз
Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Корень сельдерея 0.5 шт
- Лук 1 шт
- Соевый соус 4 ст.ложки
- Лимонный сок 1 ст.ложка
- Крахмал 1 ч.ложка
- Имбирь свежий 3 см
- Чеснок 2 зубка
- Растительное масло 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать продолговатыми брусочками.
Шаг 2 из 7
Для маринада смешать соевый соус, лимонный сок крахмал, натертый на терке имбирь, нарезанный кусочками чеснок. Залить мясо маринадом и оставить мариноваться 5-10 минут.
Шаг 3 из 7
Овощи почистить. Лук порезать полукольцами, морковь, сельдерей и перец – длинными полосками.
Шаг 4 из 7
Разогреть на сковородке-вок растительное масло и быстро обжарить овощи, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Овощи выложить на тарелку и на той же сковороде обжарить мясо.
Шаг 6 из 7
Затем добавить к мясу овощи и, подливая понемногу заливку, потомить все вместе еще 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это несомненно вкусно!
1 ноября 2014 21:07
Ответить
Салат "Зимняя сказка"
Этот салат готовила для дочки,когда ждала её приезда с учёбы. ...
21.12.2012, 01:24
lakshmi
Маринованная свинина с овощами
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуе ...
26.10.2016, 15:14
lorik26
Шашлык в йогуртовом маринаде в рукаве
Шашлык из свинины в пряном йогуртовом маринаде, приготовленный в рук ...
02.12.2021, 10:23
ОльгаЧ
Свинина по-малаховски
Мясо получается очень нежное и сочное, а пиво придает необычный отте ...
29.06.2012, 23:56
lakshmi
Запеченная свинина в сметанном соусе
Запеченная свинина в сметанном соусе. Вкуснейшее мясо очень просто г ...
21.11.2016, 22:43
lorik26
Буженина домашняя
Это блюдо отлично подойдет как к обеденному столу, так и к перекусу. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Котлеты с корнеплодами и сыром
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные. Помимо мяса в фар ...
09.11.2016, 13:45
mnat
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Гречаники со свининой, в духовке
Приготовим гречаники со свининой и запечем их в духовке. При запекан ...
06.03.2016, 00:21
mnat
Свинина с рисом и овощами
Свинина с рисом и овощами. Этот рецепт из китайской кухни, вернее по ...
06.02.2017, 15:05
lorik26