Свинина с овощами по-китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22239 раз
Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Корень сельдерея 0.5 шт
- Лук 1 шт
- Соевый соус 4 ст.ложки
- Лимонный сок 1 ст.ложка
- Крахмал 1 ч.ложка
- Имбирь свежий 3 см
- Чеснок 2 зубка
- Растительное масло 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать продолговатыми брусочками.
Шаг 2 из 7
Для маринада смешать соевый соус, лимонный сок крахмал, натертый на терке имбирь, нарезанный кусочками чеснок. Залить мясо маринадом и оставить мариноваться 5-10 минут.
Шаг 3 из 7
Овощи почистить. Лук порезать полукольцами, морковь, сельдерей и перец – длинными полосками.
Шаг 4 из 7
Разогреть на сковородке-вок растительное масло и быстро обжарить овощи, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Овощи выложить на тарелку и на той же сковороде обжарить мясо.
Шаг 6 из 7
Затем добавить к мясу овощи и, подливая понемногу заливку, потомить все вместе еще 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это несомненно вкусно!
1 ноября 2014 21:07
Ответить
Сало нежное, ароматное
Это рецепт нежного и очень вкусного сала. Сало отваривают с набором ...
20.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Рулет из сала с куриным филе
Недорого, вкусно, сытно. Для этого рулета я всегда использую самое т ...
28.12.2020, 18:38
the_dream
Сало вареное в специях с прованскими травами
Сало вареное в специях с прованскими травами. Еще один вариант приго ...
10.03.2018, 14:33
ihajse
Вареное свиное сало со специями
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления ароматного вареного са ...
13.01.2017, 16:47
ihajse
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Маринованное свиное сало
Существует много способов засолки свиного сала, но надо не бояться э ...
23.06.2015, 21:18
ihajse
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Сало свиное в пакете
Сало вареное в пакете получается изумительно вкусным, острым и нежны ...
01.09.2019, 12:43
тамара агапитова
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse

leditanja