Грибы помыть и мелко нарезать. Грибы приправить солью, черным перцем и пожарить до готовности.
Шаг 3 из 5
В миске смешайте: яйца, майонез, муку, соль и перемешайте тесто до однородности.
Шаг 4 из 5
Взять отбивную положить на ладонь и ложкой намазать тесто с одной стороны и выложить на раскаленную сковороду, сверху положить грибы и жарить пару минут до золотистой корочки. Потом с ложки полить тестом сверху всю отбивную и перевернуть, накрыть крышкой, жарить минуты три.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
