Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельная запеканка с фаршем

2500
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельная запеканка с фаршем это сытное, калорийное блюдо, которое готовится не часто.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отварить в мундирах и нарезать кружочками.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 2
Лук нарежьте полукольцами.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 3
Морковь натрите на терке.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 4
Лук посолите и немного обжарьте на сковороде.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 5
Морковь так же немого обжарить.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 6
Форму смажьте растительным маслом и выложите слой картофеля, приправить его солью, перцем, паприкой и выложите сверху лук.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 7
В миску влейте молоко, добавьте яйцо, соль и муку взбейте венчиком, что бы не было комочков и полейте немного первый картофельный слой.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 8
Готовый фарш выложите следующим слоем.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 9
Затем морковь, снова полейте молочно-яичной смесью.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 10
В последнем слоем выложите снова картофель с луком и посыпьте натертым сыром.
Картофельная запеканка с фаршем
Готово!
Поставьте в духовку на 30 минут при 200 градусах. Порций получится 8. Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11