Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13735 раз
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде. Сытное, вкусное блюдо готовится в одной посуде. такое блюдо можно приготовить на завтрак для всей семьи в выходные дни.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Мелким кубиком нарезать лук и болгарский перец.
Шаг 2 из 9
Жарить минуты две, потом добавить фарш и готовить минуты три, перемешивая.
Шаг 3 из 9
Высыпать в салатник и чуть остудить, добавить сметану, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 9
Вбить яйцо и перемешать.
Шаг 5 из 9
Картофель натереть на терку и выложить в горячую сковороду с оливковым маслом.
Шаг 6 из 9
Перемешивая жарить минуты четыре, посолить. Разровнять картофель и..
Шаг 7 из 9
Вылить яичную смесь.
Шаг 8 из 9
Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить минут 10-15 до нужной вам консистенции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!
22 октября 2016 00:18
Ответить
Очень вкусно!
21 октября 2016 23:22
Ответить
Дрожжевые оладьи с творогом
Оладьи - это один из любимых вариантов завтрака в нашей семье. Сегод ...
18.02.2022, 03:19
Yulia.
Манная каша с желе и клубникой
Хочу предложить очень вкусный, яркий, аппетитный вариант манной каши ...
06.02.2022, 08:44
the_dream
Йоркширский пудинг с грибной начинкой и сыром фета
Йоркширский пудинг с грибной начинкой и сыром "фета". Такие пудинги ...
18.05.2018, 15:07
lorik26
Будана
Будана - это воздушный рисовый пирог (татарская кухня). Напоминает р ...
31.01.2015, 18:30
МарияС
Пасха классическая
Пасху готовлю исключительно по рецепту мамы и бабушки. Получаются из ...
28.04.2015, 10:35
Vallen.St
Какао-желе с активией
Вкусный и легкий десерт на основе какао с натуральным йогуртом Актив ...
12.03.2017, 15:25
OdryParker
Ватрушки с творогом и абрикосовым вареньем
Предлагаю отличный рецепт ватрушек с творогом и абрикосовым вареньем ...
14.05.2021, 07:50
the_dream
Духовые пироги с начинкой из риса и мяса
Очень вкусные пирожки получаются по этому рецепту. Очень нежное и пу ...
10.05.2021, 07:44
the_dream
Десерт "Крем-карамель"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт "Крем-карамель", ещё ...
05.05.2020, 19:30
YulyaMukuta
Блины на молоке с медом
Блины на молоке с медом. Технология проста. Жарим блины без сахара, ...
31.03.2020, 23:40
Nadin 05