Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель по-театральному

2660
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любимое праздничное блюдо нашей семьи.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину порезать на слайсы,слегка отбить, и замариновать (у меня для маринада соль, перец, лук и соевый соус). Отправить в холодильник на 2 часа.
Картофель по-театральному
Шаг 2
Овощи очистить.
Картофель по-театральному
Шаг 3
Картофель нарезать пластинами не очень тонко.
Картофель по-театральному
Шаг 4
Морковь нарезать чуть тоньше.
Картофель по-театральному
Шаг 5
Если лук не крупный, то его можно порезать полукольцами.
Картофель по-театральному
Шаг 6
Нарезанные овощи перемешать, посолить, поперчить, добавить специи и немного подсолнечного масла.
Картофель по-театральному
Шаг 7
На дно смазанной маслом формы разложить уже промаринованное мясо.
Картофель по-театральному
Шаг 8
Сверху мяса разложить сало нарезанное пластинами. (Это для того, чтобы мясо было сочным и не подгорело).
Картофель по-театральному
Шаг 9
Сверху мяса и сала выложить овощи. Отправить в разогретую духовку до 180* на 30-40 минут. Затем достать, смазать верх майонезом и затереть твердым сыром. После чего отправит в духовку еще на 15 минут.
Картофель по-театральному
Шаг 10
Блюдо готово! Подавать горячим, можно посыпать рубленной зеленью.
Картофель по-театральному
Готово!
Приятного аппетита!
Картофель по-театральному
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11