Рулька в красном вине

Понравился 1 повару Просмотрен 39025 раз
фото рецепта: Рулька в красном вине
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рулька
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Рульку промываем в холодной воде и просушиваем бумажным полотенцем. Делаем небольшие надрезы и шпигуем чесноком.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим маринад. В красное вино добавляем горчицу.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее, насыпаем соль и перец. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №3
Шаг 4 из 7

Рульку заливаем маринадом и добавляем лавровый лист. Оставляем рульку в винном маринаде на 12 часов.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее, кладем рульку в рукав для запекания. По желанию, можно дополнить рульку картофелем и луком.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекаем рульку при температуре 200 градусов на протяжении 2 часов.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №6
Готово!

Рулька маринованная в красном вине и запеченная в духовке готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рулька в красном вине шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тория,
Да уж, сложно устоять.
18 апреля 2015 23:19
Как же аппетитно она выглядит!!!!
18 апреля 2015 20:09
Похожие рецепты по ингредиентам