Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром

1938
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отбивные из свинины не обязательно жарить на сковородке, их можно запечь в духовке, добавив овощи и тертый сыр. Мясо получается вкусно, сочное и умеренно жирное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем на куски толщиной 1 см. Отбиваем и кладем на противень покрытый пергаментом.
Что бы избежать лишней уборки, перед отбивание мясо нужно покрыть пищевой пленкой.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Шаг 2
Отбитое мясо посыпаем солью и черным свеже молотым перцем.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Шаг 3
Нарезаем лук и болгарский перец.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Шаг 4
Порезанные овощи выкладываем на мясо.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Шаг 5
В пиалу кладем йогурт, тертый сыр и все перемешиваем. Сырную массу выкладываем на отбивные. Запекаем мясо в духовке при температуре 200 градусов, примерно, 25-35 минут.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита.
Отбивные в духовке, с болгарским перцем и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6