Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из свиных ребер

632
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня не просто шашлык а ребра жареные на решетке, получилось очень вкусно и сочно. Мариновать мясо можно от двух часов до суток, 1 столовая ложка уксуса это как раз на два часа, если планируете мариновать дольше, то можно уменьшить количество уксуса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем мясо и выкладываем в чашу для маринования.
Шашлык из свиных ребер
Шаг 2
Режем кольцами репчатый лук.
Шашлык из свиных ребер
Шаг 3
Добавляем соль примерно 1 столовая ложка и специи по вкусу, у меня была приправа для шашлыка.
Шашлык из свиных ребер
Шаг 4
Теперь делаем маринад: к уксусу добавляем кетчуп.
Шашлык из свиных ребер
Шаг 5
Заливаем одним литром воды и все перемешиваем. Маринадом заливаем мясо все перемешиваем и оставляем мариноваться на два часа.
Шашлык из свиных ребер
Шаг 6
Когда ребра промаринуются, выкладываем на решетку и жарим на углях до готовности.
Шашлык из свиных ребер
Готово!
Сочные и ароматные ребра готовы. Всем приятного аппетита!
Шашлык из свиных ребер
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    20 августа 2016 12:32
    Ух ты! Вкусно! love
    • -- - Повар

      --

      lula85
      24 августа 2016 07:32
      Да, это действительно очень вкусно! wink
Шаг
1 из 7