Ошеек с перцем и розмарином
Понравился 1 повару
Просмотрен 2628 раз
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жарить или запекать. Пряные травы и чеснок придадут приятный аромат готовому мясу и сделают блюдо еще вкуснее. Вместе с мясом приготовим перец, быстро и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г
- Розмарин 2 веточки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Прованские травы щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский половина
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Ошеек режем на порционные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпаем мясо солью, перцем, травами и добавляем розмарин. Все перемешиваем, прижимая, чтобы вкус трав пропитал свинину. Оставляем на 5 минут.
Шаг 3 из 6
Готовим на подсолнечном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 6
Перец режем тонко и добавляем в сковороду.
Шаг 5 из 6
Огонь выключаем и добавляем нарезанный чеснок.
Готово!
Ошеек с перцем и розмарином готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
14 ноября 2018 17:46
Ответить
Спасибо:)
14 ноября 2018 19:12
Ответить
Суп куриный с лапшой и грибами
Суп куриный с лапшой и грибами прекрасно подойдет как для обеда, так ...
10.11.2020, 16:42
Nadin 05
Курица в соево-чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную и ароматную курочку, тушеную с с ...
02.08.2016, 14:01
Алеся Козловская
Жареная курица в медово - горчичном соусе
Жареная курица в медово - горчичном соусе. Курицу я обычно готовлю в ...
19.07.2018, 18:16
ihajse
Курица фаршированная рисом и болгарским перцем
Я часто запекаю курочку целиком, потому что приготовленная таким обр ...
26.07.2015, 20:34
OdryParker
Курица жареная на сковороде в панировке
Курица жареная на сковороде в панировке. Такую курочку очень любят ...
30.11.2020, 14:37
Nadin 05
Борщ из домашней курочки
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления борща. Я тоже хочу п ...
02.03.2016, 09:06
Nadin 05
Куриный суп с картофелем и рисом
Куриный суп можно приготовить с самыми различными наполнениями. Но е ...
25.04.2020, 13:46
uliay
Куриный суп с цветной капустой
Куриный суп с цветной капустой. Вкусный, легкий, ароматный суп вы по ...
24.10.2020, 14:09
lorik26
Курочка с подливкой
Нежная и очень вкусная курочка с подливкой подойдет к любому гарниру ...
10.07.2012, 07:40
Marina30
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker