Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивная в томатном маринаде.

2463
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочные, ароматные отбивные с томатным вкусом.

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем и отбиваем мясо.
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 2
Заливаем томатным соком и маринуем мясо ночь(я использовала домашнюю приправу http://vpuzo.com/konservaciya/4609-priprava-lyubimaya.html ).
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 3
Насыпаем отдельно панировочные сухари, солим и перчим их, яйцо взбиваем вилочкой.
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 4
Замаринованное мясо панируем в сухарях.
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 5
Затем в яйце.
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 6
Сковороду с маслом разогреваем и обжариваем на раскаленном масле отбивные.
Отбивная в томатном маринаде.
Шаг 7
Жарим с двух сторон по несколько минут до готовности.
Отбивная в томатном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита)))
Отбивная в томатном маринаде.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    31 января 2013 07:20
    barska, благодарю Нина, люблю томатный маринад, на подходе твой рецепт из скумбрии по моим мотивам)) wink
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 января 2013 20:38
    Отличные отбивнушки!
Шаг
1 из 8