Клубнично-апельсиновый квас
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4817 раз
Разновидностей кваса имеется много. В домашний условиях самый быстрый способ приготовления с очень вкусным результатом для меня остается этот.
Ингредиенты
- Апельсины 2 шт.
- Клубника 200 гр.
- Сахар 60-70 гр.
- Сухие дрожжи 3 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Ягоды клубники и сахар взбить ручным блендером.
Шаг 2 из 5
Добавить дольки апельсин, налить 3 л. теплой воды и сухие дрожжи.
Накрыть крышкой и убрать в теплое место (на солнце) бродить в течении 5-6 часов.
Шаг 3 из 5
Для того, чтобы из апельсина было больше вкуса, дольки можно хорошо помять.
Через 5-6 часов брожения квас выглдятит так. Не очень аппетитно )) Теперь нужно процедить и выбросить все лишнее.
Шаг 4 из 5
Разлить по бутылкам, хранить в холодильнике.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Освежающе, ароматно и вкусно!
11 июня 2014 16:33
Ответить
Блины на закваске
Блины - всеми любимое домашнее лакомство. Каких только рецептов блин ...
21.03.2016, 16:07
OdryParker
Овсяный хлеб на молоке
Домашний молочный хлеб с овсяной мукой и овсяными хлопьями с добавле ...
28.11.2019, 08:22
ОльгаЧ
Ржано-льняной отрубной хлеб
Темный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением пшеничных отр ...
17.12.2020, 08:24
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Булочки с семгой
Закусочные булочки с семгой на хмелевой закваске. Попробуйте ;) ...
12.02.2013, 18:23
ОльгаЧ
Хлеб на заквасе "8 Злаков".
Очень вкусный хлеб! И пользы в нём столько, что и не оценить :) ...
13.02.2012, 22:19
mama Tasi
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Булка молочная с кунжутом на яблочной закваске, без дрожжей.
Нежный, лёгкий, с хрустящей корочкой каравай с тонким ароматом кунжу ...
10.02.2012, 18:58
mama Tasi
Нориджский Хлеб на Закваске - Norwich Sourdough
Вариация оригинального рецепта Вермонтского хлеба из книги Д.Хемелма ...
27.03.2013, 15:13
Русудан-Дана
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ

mellorn