Вход

Квас из сосновых иголок

Понравился 0 поварам Просмотрен 2867 раз
фото рецепта: Квас из сосновых иголок
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хвойный квас не только вкусный и простой в приготовлении, но он еще и очень полезный. Как утверждают знатоки, что это чудо-бальзам для здоровья и долголетия. Хвою желательно собирать в мае месяце. На каждой веточке видно, что отросли молодые побеги, вот они и нужны. Нужно аккуратно срезать (не ломать сосну), что бы не повредить дерево. Хвою можно высушить и пользоваться до следующей весны.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Хвою хорошо вымыть.

Фото приготовление рецепта: Квас из сосновых иголок шаг №1
Шаг 2 из 5

И выложить в банту. Заполнить треть банки. Нужно заполнять и прижимать рукой, что бы было видно сколько еще добавить, потому что, хвоя расправляется в банке и плохо определить ее количество.

Фото приготовление рецепта: Квас из сосновых иголок шаг №2
Шаг 3 из 5

Залить хорошей водой или кипяченной остывшей. У меня вода из колодца. Если вода хорошая, тогда не кипятить. Добавить сахар и сметану. Сметана должна быть хорошая - домашняя. Магазинная не годится.

Фото приготовление рецепта: Квас из сосновых иголок шаг №3
Шаг 4 из 5

Все перемешать, закрыть марлей и поставить в теплое место. Каждый день перемешивать. Если жарко, тогда достаточно трех дней. Нужно пробовать на вкус. Если Вы уже почувствовали газы в квасе (резкость как любом квасе), значит он готов. Процедить и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Квас из сосновых иголок шаг №4
Готово!

Будьте здоровы!

Фото приготовление рецепта: Квас из сосновых иголок шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам