Добавить или исключить ингредиенты

Квас из яблочного сока

16-07-2017, 20:12 Понравился 1 повару Просмотрен 952 раз

3790 рецептов

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Сегодня я расскажу, как приготовить великолепный бюджетный, игристый и очень вкусный квас. В его состав входит яблочный сок, вода, растворимый кофе и быстродействующие дрожжи. А ещё важно то, что квас готов уже на второй день.За рецепт благодарна Ирине Белой

Ингредиенты

Вам понадобитсяболее 1 часа
География блюдаРусская
Основной ингредиентСок яблочный
Тип блюдаОбед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

Вскипятим в кастрюле 3 литра воды.

Шаг 2 из 7

В воду всыпаем сахар и растворяем его.

Шаг 3 из 7

А также вводим растворимый кофе и растворяем его.

Шаг 4 из 7

Остужаем до слегка тёплого.Всыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Тщательно размешиваем.

Шаг 5 из 7

Добавляем яблочный сок.

Шаг 6 из 7

Разлейте квас по бутылкам. Сожмите бутылку, она сжимается. Оставьте квас при комнатной температуре на сутки. Через сутки бутылки становятся плотными, как камень. Отправьте их в холодильник.Мы приоткрыли и выпустили газ. Боялись, что их разорвёт.

Готово!

Через сутки великолепный квас готов!Советую приготовить!

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 9

тамара агапитова

станислава Вчера что-то случилось с компом, не смогла вставить. Сегодня всё подкорректировала.

17 июля 2017 09:12

Ответить

станислава

ГДЕ В РЕЦЕПТЕ УКАЗАНЫ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ И КОФЕ??? ВСЕ НА ГЛАЗ ПО КАРТИНКАМ ДОЛЖНЫ ОПРЕДЕЛЯТЬ???!!!

16 июля 2017 23:12

Ответить

рита

Тамара, не за что! Просто хотела приготовить, а кличество кофе е дрожжей не было указано в Вашем рецепте

16 июля 2017 22:02

Ответить

тамара агапитова

Иришка, буду ооочень рада! Уверена, понравится!

16 июля 2017 21:52

Ответить

ihajse

Тома, готовила когда - то дома лимонный квас, ну тогда лимоны стояли по адекватной цене. Теперь дорого! winked

Надо будет приготовить твой вариант! Все ингредиенты есть wink

16 июля 2017 21:42

Ответить

тамара агапитова

рита, спасибо за наблюдательность.

16 июля 2017 21:40

Ответить

тамара агапитова

Ирочка, спасибо! Квас получается просто супер, а главное очень быстро! А кофе думаю для цвета , я не люблю растворимый, покупала маленький пакетик *якобс*, или *нескафе*. Ну и мы посчитали получается на треть дешевле, чем бутылированный.

16 июля 2017 21:39

Ответить

рита

в ингредиентах чего-то не хватает! кофе, как минимум! fellow