Квас на живых дрожжах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22919 раз
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусного кваса. Квас в нашей семье любят все от мала до велика :)) Этот рецепт особенно актуален в такую знойную жару как сейчас. Рекомендую.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 30 г
- Вода 5 л
- Сухарики ржаные 800 г
- Сахар 250-300 г
- Изюм 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобятся живые дрожжи, ржаные сухари и сахар.
Шаг 2 из 5
Разминаем дрожжи.
Шаг 3 из 5
Затем ламаем сухари и складываем в кастрюлю с кипяченой, остывшей до теплого состояния водой. Затем добавляем дрожжи размешиваем.
Шаг 4 из 5
Всыпаем изюм. Накрываем крышкой и ставим в теплое место на трое суток.
Готово!
Готовый квас разливаем по банкам или бутылкам и отправляем в холодильник.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо :)
9 июля 2020 13:31
Ответить
супер квас, особенно в жару
8 июля 2020 18:44
Ответить
Хрустящие гармошки
Хрустящие гармошки с пряным ароматом. Отлично подойдут к пиву. ...
20.04.2012, 22:45
LesKra
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Рецепт приготовления дрожжевого теста на опаре достаточно популярен, ...
26.03.2016, 14:03
mnat
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat
Дрожжевой пирог с яблоками и корицей
Пирог очень вкусный, в нем много сочной и ароматной яблочной начинки ...
27.10.2016, 11:14
mnat
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Мой домашний хлеб
Не хочу хвастаться, но этот хлеб действительно очень вкусный. Тут не ...
23.11.2015, 23:27
Тория
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью на дрожжевом тес ...
20.11.2011, 01:54
belis07
Дрожжевые блинчики с овсяными хлопьями
Пышные и нежные дрожжевые блинчики с добавлением овсяных хлопьев. ...
15.02.2015, 23:39
Татьяна Маражо
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7
Домашний хлеб в духовке
Рецепт хлеба из самых простых ингредиентов, который получится даже у ...
20.05.2015, 13:24
juliasha_82

Nadin 05