Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом

969
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт из телепередачи "Всё будет хорошо".

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте необходимые продукты. Картофель тщательно вымойте, и отварите в кожуре до готовности, у меня ушло 30 минут, так как картофель не крупный. Остудите о=его немного.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Шаг 2
Возьмите картофелину в руки, и срежьте попку для устойчивости. Далее ножом сделайте крестообразный надрез до половины картофелины. Поставьте её на доску. И пальцами придавите немного, как бы делая её талию. При этом вы увидите как откроются "лепесточки" картофелины.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Шаг 3
В чистой посудите смешайте сметану с горчицей в зернах, соль, перцем молотым и свежим укропом.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Шаг 4
Получаем густой слегка солоноватый соус.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Шаг 5
Заливаем соус внутрь картофелины так, чтобы внутри пропитать её сметаной и специями.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Шаг 6
Ставим в формочки для запекания. И запекаем картофель при 220 градусах 10 минут. Можно добавить сыра тертого.
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Готово!
Картофель готов. Приятного!
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    11 апреля 2014 20:31
    Как должно быть вкусно !
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    11 апреля 2014 16:29
    Oduvanchik,
    Юльчик, конечно можно! Спасибо))
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    11 апреля 2014 15:37
    Ммм... Получается такое и на огне можно сделать! Шикарно!=) love
Шаг
1 из 7