Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки в кефире с зеленью

3967
+12

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачки пропитанные кефиром становятся нежнее, сочнее. Не лишним будет и пару зубчиков чеснока, если любите.

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки и зелень вымыть. Кефир я использую только домашний.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 2
Нарезаем кабачки кружочками.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 3
Солим и оставляем на 10 минут. Зелень рубим мелко.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 4
Смешиваем кефир с солью, перцем и зеленью. Оставляем.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 5
Кабачки панируем в муке.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 6
Обжариваем до готовности.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 7
Складываем в глубокую тару и поливаем кефиром с зеленью.
Кабачки в кефире с зеленью
Шаг 8
И так до самого конца продуктов. Настаиваем минут 30.
Кабачки в кефире с зеленью
Готово!
И подаем к столу. Приятного!
Кабачки в кефире с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9