Салат из редиски с яйцом в сметанном соусе. Самые распространенные блюда из редиса - это салаты. И самый простой и вкусный, весенний и полезный - это салат из редиса с зеленым луком и яйцом, заправленный сметаной с соком лимона и перцем.
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйца, остудите и почистите. Редиску замочите на 15 минут в холодной воде. В сметану можно выдавить зубчик чеснока и выдавите сок лимона. посолите и поперчите на свой вкус. Перец для заправки лучше перетереть в ступке. Тогда вы почувствуете неповторимый аромат.
Шаг 2 из 6
Нарежьте редис соломкой и отправьте в соус. Нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 6
Всыпьте в салат. Можете добавить петрушку и укроп.
Шаг 4 из 6
Нарежьте вареные яйца.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и пробуйте салат на вкус. Я еще поперчила и выдавила сок лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!